Kalavoileipäkakku

14 palaa grahampaahtoleipää

lohitäyte:

200g maustamatonta tuorejuustoa
3 rkl kermaviiliä
2-3tl piparjuuriraastetta
100g kylmäsavulohta
1/2 dl ruohosipulisilppua
ripaus valkopippuria

katkaraputäyte:

n. 200 g katkarapuja
200 g katkaraputuorejuustoa
3 rkl kermaviiliä
tilliä
mustapippurirouhetta

kostutus:

kasvisliemi
kuorrutus: mastamatonta tuorejuustoa ja kermaviiliä