maanantai 8. tammikuuta 2018

Pizzan tomaattikastike

1 rkl öljyä
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
400 g tomaattimurskaa
1 rkl tomaattisosetta
2 rkl tuoretta basilikaa silputtuna tai 2 tl kuivattua
2 rkl tuoretta oreganoa tai 2 tl kuivattua
1 rkl sokeria
mustapippuria
1 tl suolaa

Kuullota sipuleja öljyssä n. 5 min. Lisää tomaattimurska. Sekoita joukkoon tomaattisose ja mausteet. Kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta välillä sekoittaen n. 20 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti