tiistai 5. syyskuuta 2017

Mansikkasalmiakkihillo

Talveksi jälkiruokahilloa eli mansikkasalmiakkihilloa esim. vaniljajäätelön kanssa jälkkäriksi.

2 l mansikoita
2 limen mehu
1 pussi turkinpippurirouhetta
6 dl hillosokeria
1 dl vettä

Yhdistä kattilassa mansikat, limen mehu, salmiakkirouhe, hillosokeri ja vesi. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Kuori vaahto pinnalta. Purkita hillo huolellisesti pestyihin purkkeihin.



 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti