Tomaattikastike
1 prk tomaattimurskaa
pieni sipuli
2 valkosipulin kynttä
0,6 dl oliiviöljyä
ripaus sokeria
2 dl vettä
Lisäksi voi laittaa appelsiininkuorta ja punaviiniä 0,5 dl.
Kuullota sipuli + valkosipulin kynnet öljyssä. Lisää sokeri ja puolet tomaattimurskasta. Anna hautua 10 min. Lisää loppu tomaattimurska + 2 dl vettä. Hauduta 15 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti