sunnuntai 19. marraskuuta 2017

Hapankaali-possupata

4 viipaletta pekonia
400 g marinoimattomia possunsuikaleita
 1 sipuli
2-3 valkosipulin kynttä
2 tl paprikajauhetta
3 rkl tomaattisosetta
1 rasia (400g) hapankaalia
2 tl suolaa
2-3 dl lihalientä
1 tlk smetanaa
(1 tl sokeria)

Suikaloi pekoni. Ruskista pekoni ja liha padassa. Lisää hienonnettu sipuli, murskatut valkosipulin kynnet ja tomaattisose. Kuumenna sekoitellen. Lisää hapankaali, suola, lihaliemi ja smetana. Hauduta kannen alla 30-40min. Tarjoa riisin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti