maanantai 20. marraskuuta 2017

Naan-leipä

5 1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
50 voita
2 dl maitoa
1 prk (200g) ruokajogurttia

Sulata voi. Yhdista kulhossa jauhoihin muut kuivat aineet. Lisää seokseen maito, jogurtti, ja puolet voista. Sekoita nopeasti. Älä vaivaa. Nosta pelille taikinanokareita 6 kpl ja taputtele kädellä n. 2mm ohuiksi. Paista 275 asteessa 7-10min. Voitele kypsät leivät voisulalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti