200 g broilerin rintafileetä
200 g katkarapuja
100 g ananasta paloina
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1-2 rkl chilipastaa
1 l keitettyä pitkäjyväistä riisiä
100 g vihreitä pakastepapuja
100 g kiinankaalia suikaleina
2 rkl soijaa
suolaa, mustapippuria
4 kananmunaa
öljyä
Kuumenna öljy wok-pannussa. Paista broileri ja lisää sipulit, valkosipulit sekä chili. Ota pois pannulta, kun broileri on kypsää. Laita pannulle riisi, ananas, pavut ja kaali. Mausta soijakastikkeella. Kypsennä muutama minuutti ja lisää broileri-sipuliseos. Mausta pippurilla ja tarkista suola. Lisää lopuksi katkaravut ja kuumenna. Annostele lautasille. Paista kananmuna annoksen päälle.
200 g katkarapuja
100 g ananasta paloina
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1-2 rkl chilipastaa
1 l keitettyä pitkäjyväistä riisiä
100 g vihreitä pakastepapuja
100 g kiinankaalia suikaleina
2 rkl soijaa
suolaa, mustapippuria
4 kananmunaa
öljyä
Kuumenna öljy wok-pannussa. Paista broileri ja lisää sipulit, valkosipulit sekä chili. Ota pois pannulta, kun broileri on kypsää. Laita pannulle riisi, ananas, pavut ja kaali. Mausta soijakastikkeella. Kypsennä muutama minuutti ja lisää broileri-sipuliseos. Mausta pippurilla ja tarkista suola. Lisää lopuksi katkaravut ja kuumenna. Annostele lautasille. Paista kananmuna annoksen päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti