800 g porsaan ulkofileetä
2 rkl rypsiöljyä
ripaus suolaa ja pippuria
Glaseerauskastike
1 dl colaa
1/2 dl ketsuppia
1/2 dl fariinisokeria
1 1/2 rkl makeaa soijakastiketta
2 raastettua valkosipulin kynttä
1/2 tl sabal oelek -chilitahnaa
Leikkaa filee kolmeen osaan. Sivele pinnalle öljyä. Mittaa kastikkeen ainekset kattilaan ja kiehauta. Grillaa lihat kypsiksi 3-4min molemmilta puolilta. Sivele kastiketta pinnoille. Nosta lihat vuokaan ja anna vetäytyä folion alla hetki ja leikkaa viipaleiksi.
2 rkl rypsiöljyä
ripaus suolaa ja pippuria
Glaseerauskastike
1 dl colaa
1/2 dl ketsuppia
1/2 dl fariinisokeria
1 1/2 rkl makeaa soijakastiketta
2 raastettua valkosipulin kynttä
1/2 tl sabal oelek -chilitahnaa
Leikkaa filee kolmeen osaan. Sivele pinnalle öljyä. Mittaa kastikkeen ainekset kattilaan ja kiehauta. Grillaa lihat kypsiksi 3-4min molemmilta puolilta. Sivele kastiketta pinnoille. Nosta lihat vuokaan ja anna vetäytyä folion alla hetki ja leikkaa viipaleiksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti